C12C 11/00Бродильные процессы в производстве пива

МПК Классификатор МПК
  • Раздел C ХИМИЯ; МЕТАЛЛУРГИЯ
    • C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций или генная инженерия
      • C12C Пивоварение
        • C12C 11/00 Бродильные процессы в производстве пива
КодНаименование
.введение дрожжей в сусло
.подкисление сусла
.непрерывное брожение
.брожение с иммобилизованными дрожжами
.послеферментативная обработка, например карбонизация, концентрирование
Приходько Илья Викторович
Эксперт Prilan - Профессиональное консультирование, Оказание услуг и Подбор эксперта для защиты интеллектуальной собственности Стаж более 15 лет.
Приходько Илья Викторович
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос