101Комплексы продовольственные

Класс ЕСКД - 101 Комплексы продовольственные

Комплексы продовольственные играют ключевую роль в обработке, производстве и упаковке различных видов пищевой продукции. В рамках Единой системы конструкторской документации (ЕСКД) класс 101 посвящен документам, определяющим стандарты и требования для различных типов комплексов продовольственных. Рассмотрим каждый подкласс более подробно:

1011 - Комплексы пищевой промышленности

Этот подраздел охватывает комплексы оборудования, специализированные для производства различных видов пищевой продукции. Они включают в себя установки для обработки и консервирования фруктов и овощей, производства напитков, кондитерских изделий и других пищевых товаров.

1012 - Комплексы продовольственные многоотраслевые

В этом разделе содержатся комплексы, предназначенные для многоотраслевого производства пищевых продуктов. Они объединяют в себе различные технологические процессы, такие как механическая обработка, тепловая обработка, упаковка и другие, для производства широкого ассортимента продукции.

1013 - Комплексы мясо-молочной промышленности

Этот раздел включает комплексы, специализированные для производства мясных и молочных продуктов. Они включают в себя установки для убоя и разделки скота, молочные фермы, молокоперерабатывающие заводы и другие объекты, связанные с этими отраслями промышленности.

1014 - Комплексы рыбной промышленности

В этом разделе содержатся комплексы, предназначенные для производства и переработки рыбной продукции. Они включают в себя установки для обработки и консервирования рыбы, производства рыбных консервов, мороженой рыбы и других продуктов.

1015 - Комплексы мельнично-элеваторной, комбикормовой промышленности, продовольственные полевые

В этом разделе содержатся комплексы, связанные с производством зерна, комбикормов и других продуктов сельского хозяйства. Они включают в себя мельницы, элеваторы, комбикормовые заводы, а также установки для производства продовольственных продуктов прямо на полях.

Классификация комплексов продовольственных в рамках ЕСКД обеспечивает единообразие и стандартизацию в проектировании, производстве и эксплуатации оборудования, используемого в пищевой промышленности. Это способствует повышению качества продукции, безопасности пищевых товаров и эффективности производственных процессов.